01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
足立区鹿浜の住宅街に佇む中華料理店「足立屋」で、多くの人が注文するのがラーメンと半チャーハンの組み合わせです。澄んだスープに麺が泳ぐラーメンは、奇をてらわない実直な中華そばスタイル。最後まで熱々のスープをすすりたくなる、穏やかな味わいです。ラーメン単品を選べば、日常の昼食にも夕食にも気負わず楽しめる一杯です。
この一杯の相棒となるチャーハンは、細かく刻んだナルトと玉子、チャーシューがたっぷり入り、ピンクと黄色の鮮やかな色合いが目を引きます。ナルトの食感と具材の旨味がご飯によくなじみ、ホクホクとした口当たりも魅力。半サイズでも具材の存在感を楽しめます。もう一品加えるなら、もっちりとした皮の食感が印象に残るギョーザも選択肢に。ラーメンやビールと合わせて楽しめます。
品書きには、白菜がたっぷり入った五目そばや、甘辛く出汁の効いたかつ丼、カレーライスも。麺やご飯ものから、その日の気分に合わせて選べます。店内で食事ができ、一人での利用にも向いています。ビールやサワー、小皿料理もあるので、昼食だけでなく、飲み物と一品を楽しむ使い方もできます。営業時間は昼と夕方の二部制で、支払いは現金のみです。







