01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
位在足立區鹿濱住宅區的中華料理餐館「Adachiya」,許多客人上門都會點上一套拉麵配半份炒飯。麵條在清澈湯頭中舒展的拉麵,走的是不譁眾取寵的純樸中華麵風格,讓人忍不住一路喝到最後一口熱騰騰的湯底,滋味溫潤。若是單點一碗拉麵,不論是作為日常午餐或晚餐,都是能輕鬆享用的一餐。
搭配這碗拉麵的炒飯,拌入了大量細切魚板、雞蛋與叉燒,粉紅與金黃相間的鮮豔色彩格外引人食慾。魚板的口感與配料的鮮味融入米飯之中,鬆軟可口的口感也是其魅力所在,即使是半份大小,也能充分感受到滿滿配料的扎實感。若想再加一道菜,外皮帶有嚼勁的煎餃也是好選擇,適合搭配拉麵或配上一杯啤酒。
菜單上還看得到加入豐富白菜的什錦麵(五目拉麵),以及鹹甜高湯入味的炸豬排丼、咖哩飯等。無論想吃麵食或飯類,都能依照當天的心情自由挑選。店內提供內用座位,一人前往用餐也十分自在。除了啤酒、沙瓦之外亦備有小盤料理,除了午間用餐,也很適合點杯飲品搭配小菜小酌一番。營業時間分為中午與傍晚兩段,店內結帳僅收現金。







